ابداعات شرقية : طريقة عمل الغريبة وعيد سعيد
إبداعات شرقية
عزيزى الزائر او العضو الكريم
الرجاء اضغط على تسجيل لتسجيلك السريع فى الموقع
او اضغط دخول اذا كنت مسجل قبل ذلك عضو فى المنتدى
مع خالص تحيات
ادارة المنتدى
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
ابداعات شرقيه
    اسم الموضوع: بمناسبة المولد النبوى الشريف طريقة عمل الملبن أو الحلقوم بالتفاح وماء والورد والمكسراتأمس في 16:57 من طرفadmin    اسم الموضوع: بمناسبة المولد النبوى الشريف طريقة عمل الملبن بالمكسراتأمس في 16:50 من طرفadmin    اسم الموضوع: بمناسبة المولد النبوى الشريف طريقة عمل السمسمية أو الفستقية أو البندقيةأمس في 16:47 من طرفadmin    اسم الموضوع: بمناسبة المولد النبوى الشريف طريقة عمل الفوليةأمس في 16:44 من طرفadmin    اسم الموضوع: المجلس الاعلى للجامعات يقرر : بدء امتحانات الفصل الدراسى الأول 30 ديسمبر المقبلأمس في 16:36 من طرفadmin    اسم الموضوع: نشرة موانع امتحانات الثانوية العامة الجديدة بعد التعديلأمس في 16:26 من طرفadmin    اسم الموضوع: مظلات فلل و حدائق مع غاية الافكار باسعار تبدا من 100 ريال للمتر0509913335الأربعاء 22 نوفمبر 2017 - 1:40 من طرفSalmmaa malek    اسم الموضوع: تركيب مظلات سيارات بمشيط و جازان و خميس مع غاية الافكار 0509913335الأربعاء 22 نوفمبر 2017 - 1:38 من طرفSalmmaa malek    اسم الموضوع: مؤسسة مظلات رسمية 0544447186 غااية الافكار اطول ضمان بالمملكهالأربعاء 22 نوفمبر 2017 - 1:36 من طرفSalmmaa malek    اسم الموضوع: مظلات فلل و حدائق مع غاية الافكار باسعار تبدا من 100 ريال للمتر0509913335 الأربعاء 22 نوفمبر 2017 - 1:34 من طرفSalmmaa malek    اسم الموضوع: رياضيات للصف السادس الابتدائى الترم الاول الوحدة الاولى الدرس الرابع تدريبات النسبة بين ثلاثة اعدادالإثنين 20 نوفمبر 2017 - 17:35 من طرفedification4    اسم الموضوع: رياضيات للصف السادس الابتدائى الترم الاول الوحدة الاولى الدرس الرابع تدريبات النسبة بين ثلاثة اعدادالإثنين 20 نوفمبر 2017 - 17:35 من طرفedification4    اسم الموضوع: رياضيات للصف السادس الابتدائى الترم الاول الوحدة الاولى الدرس الرابع تدريبات النسبة بين ثلاثة اعدادالإثنين 20 نوفمبر 2017 - 17:35 من طرفedification4    اسم الموضوع: رياضيات للصف السادس الابتدائى الترم الاول الوحدة الاولى الدرس الرابع تدريبات النسبة بين ثلاثة اعدادالإثنين 20 نوفمبر 2017 - 17:34 من طرفedification4    اسم الموضوع: رياضيات للصف السادس الابتدائى الترم الاول الوحدة الاولى الدرس الرابع تدريبات النسبة بين ثلاثة اعدادالإثنين 20 نوفمبر 2017 - 17:34 من طرفedification4    اسم الموضوع: رياضيات للصف السادس الابتدائى الترم الاول الوحدة الاولى الدرس الرابع تدريبات النسبة بين ثلاثة اعدادالإثنين 20 نوفمبر 2017 - 17:33 من طرفedification4    اسم الموضوع: رياضيات للصف السادس الابتدائى الترم الاول الوحدة الاولى الدرس الثالث تدريبات متنوعة على النسبة وخواصهاالأحد 19 نوفمبر 2017 - 16:56 من طرفedification4    اسم الموضوع: رياضيات للصف السادس الابتدائى الترم الاول الوحدة الاولى الدرس الثالث تدريبات متنوعة على النسبة وخواصهاالأحد 19 نوفمبر 2017 - 16:55 من طرفedification4    اسم الموضوع: شركة التميز للخدمات المنزليةالسبت 18 نوفمبر 2017 - 23:43 من طرفخالدعلي    اسم الموضوع: شركة الحافظ المثالي للخدمات المنزليةالسبت 18 نوفمبر 2017 - 23:27 من طرفخالدعلي    اسم الموضوع: شركة فارس المستقبل للخدمات المنزليةالسبت 18 نوفمبر 2017 - 23:11 من طرفخالدعلي    اسم الموضوع: شركة مكافحة النمل الابيض 0550171619السبت 18 نوفمبر 2017 - 22:45 من طرفخالدعلي    اسم الموضوع: شركة الفرسان جروب للخدمات المنزليةالسبت 18 نوفمبر 2017 - 21:06 من طرفخالدعلي    اسم الموضوع: جدول الضرب فى صورة لعبة من سيربح المليون الشهيرة لتعليم الاطفال جدول الضربالسبت 18 نوفمبر 2017 - 17:05 من طرفedification4    اسم الموضوع: جدول الضرب فى صورة لعبة من سيربح المليون الشهيرة لتعليم الاطفال جدول الضربالسبت 18 نوفمبر 2017 - 17:05 من طرفedification4

شاطر | 
 

 ابداعات شرقية : طريقة عمل الغريبة وعيد سعيد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
 
 
 
{..حنان المصرى..}
عضو لامع
عضو لامع

مديرة ابداعات شرقية
البلد : ام الدنيا
انثى
المهنة :
الهواية :
المــــــزاج :
البرج : الثور
عدد المساهمات : 1692
عدد نقاط المسابقة : 3375
اقدمية العضو : 13
تاريخ التسجيل : 03/07/2012




مُساهمةموضوع: ابداعات شرقية : طريقة عمل الغريبة وعيد سعيد   الخميس 22 يونيو 2017 - 22:55






المقادير :

1/2 كيلو دقيق ( 500 جرام)
1/4كيلو سمنة باردة جدا ( 250 جرام)
1/2كوب سكر بودرة ( 100 جرام)

طريقة إعداد الغريبة :

1- باستخدام أداة الكف فى العجان قلبى الزبدة الباردة _ قبلها بساعة_ مع السكر حتى يذوب تماما و ينسجما، وضيفى الدقيق مرة واحدة، ولا تتركيها تعجن كثيراً، فقط وبمجرد أن يلم الخليط نفسه افصلى العجان وبعد اضافتك للدقيق قلبى على سرعة منخفضة، ستلاحظين أنها عجينة مفتتة غير متماسكة إلى حد ما بيضاء اللون.
2- حاولى عجنها مرتين باليد ستلاحظين أنها عجينة ناعمة جدا، ثم تدخل الثلاجة لمدة ربع ساعة.
3- تخرج باردة و تعجن باليد مرتين على سطح مرشوش بمسحة خفيفة جدا دقيق.
4- قومى بتشكيلها لكرات صغيرة الحجم كل منها يعادل 10جرام (بحجم عقلة الإصبع الصغيرة) ورصيها فى صينية الفرن واصغطى عليها من المنتصف بخفة ثم ضعى حباية البندق أو الفسدق أو اللوز مع الضغط بخفة، وبإمكانك تركها كما هى لتقدم سادة حسب الرغبة، وبامكانك أيضا تشكيلها بالفسدق المجروش ناعم، وزعيه على السطح الذى تعملين عليه و شكلى رول اسطوانى من العجينة ومرريها فى الفسدق بخفة ثم قطعيها و شكليها.
5- تدخل فرن ساخن على 140درجة لمدة 20دقيقة على الأكثر.
6- تخرج تهدأ ثم تنقل من صاج أو صينية الفرن لطبق التقديم.

{.... توقيع حنان المصرى ....}

=======================================
 

ابداعات شرقية : طريقة عمل الغريبة وعيد سعيد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
إبداعات شرقية :: 
ادم وحواء والاسرة
 :: اقسام الاسرة :: المطبخ
-


جميع الحقوق محفوظه لمنتديات ابداعات شرقية ©abda3tsharkia.comتصميم وتطوير ابن الاسلام منتديات احلى ستايل alt=الرئيسيه | التسجيل |مراسلة الادارة |احصائيات | الاعلى