ابداعات شرقية : طريقة عمل الغريبة وعيد سعيد
إبداعات شرقية
عزيزى الزائر او العضو الكريم
الرجاء اضغط على تسجيل لتسجيلك السريع فى الموقع
او اضغط دخول اذا كنت مسجل قبل ذلك عضو فى المنتدى
مع خالص تحيات
ادارة المنتدى
الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
");
ابداعات شرقيه
    اسم الموضوع: الحفاظ على الاثاث اثناء عملية نقل الاثاث من الكسراليوم في 5:18 من طرفسجيات    اسم الموضوع: الوقت المناسب لتنظيف الشقق الأربعاء 19 يوليو 2017 - 3:22 من طرفسجيات    اسم الموضوع: شركة تنظيف منازل شقق سجاد موكيتالأحد 16 يوليو 2017 - 19:26 من طرفسجيات    اسم الموضوع: خدمات النظافة العامة باقل التكاليف الجمعة 14 يوليو 2017 - 23:18 من طرفسجيات    اسم الموضوع: مظلات وسواتر غاية الافكار(مظلات كما لم تشاهدها من قبل -مظلات سيارات)) 0509913335الخميس 13 يوليو 2017 - 16:15 من طرفrwan rwan    اسم الموضوع: تركيب مظلات سيارات بمشيط و جازان و خميس مع غاية الافكار 0509913335الخميس 13 يوليو 2017 - 16:09 من طرفrwan rwan    اسم الموضوع: الاول للخدمات المنزليةالأربعاء 12 يوليو 2017 - 15:36 من طرفسجيات    اسم الموضوع: احدث تشكيلات مظلات المدارس, والسيارات من غاية الافكارالشركة الرائدة ت 0509913335الإثنين 10 يوليو 2017 - 13:48 من طرفrwan rwan    اسم الموضوع: افضل خدمات تنظيف المنازلالأحد 9 يوليو 2017 - 17:10 من طرفسجيات    اسم الموضوع: تنظيف الاثاثالخميس 6 يوليو 2017 - 19:50 من طرفسجيات    اسم الموضوع: افضل معدات التنظيفالأربعاء 5 يوليو 2017 - 20:08 من طرفسجيات    اسم الموضوع: افضل خدمة تنظيفالإثنين 3 يوليو 2017 - 15:11 من طرفسجيات    اسم الموضوع: سجلات اخصائى المكتبات كاملة وشاملةالأربعاء 28 يونيو 2017 - 2:38 من طرفmmado2007    اسم الموضوع: الاول افضل شركات التنظيف بالدمامالثلاثاء 27 يونيو 2017 - 17:44 من طرفسجيات    اسم الموضوع: طريقة عمل سلطة الرنجة والرنجة بالكريمة البيضاء وبالبصل والطيحنة وبيوريه والمشويةالأحد 25 يونيو 2017 - 23:45 من طرفحنان المصرى    اسم الموضوع: ابداعات شرقية : طريقة عمل شكلمة جوز الهند وعيد سعيدالخميس 22 يونيو 2017 - 23:06 من طرفحنان المصرى    اسم الموضوع: ابداعات شرقية : طريقة عمل بسكويت الزبدة بالشيكولاتة وعيد سعيدالخميس 22 يونيو 2017 - 23:02 من طرفحنان المصرى    اسم الموضوع: ابداعات شرقية : طريقة عمل البتى فور وعيد سعيدالخميس 22 يونيو 2017 - 22:58 من طرفحنان المصرى    اسم الموضوع: ابداعات شرقية : طريقة عمل الغريبة وعيد سعيدالخميس 22 يونيو 2017 - 22:55 من طرفحنان المصرى    اسم الموضوع: ابداعات شرقية : طريقة عمل الكحك السادة وبالمكسراتالخميس 22 يونيو 2017 - 22:52 من طرفحنان المصرى    اسم الموضوع: رسميا حذف ثورتى 25 يناير و 30 يونية من مناهج التاريخ فى جميع المراحلالثلاثاء 20 يونيو 2017 - 22:38 من طرفحنان المصرى    اسم الموضوع: نسب النجاح ضمن المؤشرات الأولية لنتيحة طلاب الدبلومات الفنية 2017الثلاثاء 20 يونيو 2017 - 22:27 من طرفحنان المصرى    اسم الموضوع: الالات المستخدمه فى تنظيف المنازل بالدمامالإثنين 19 يونيو 2017 - 14:13 من طرفسجيات    اسم الموضوع: الحفاظ على الاثاثالسبت 17 يونيو 2017 - 16:49 من طرفسجيات    اسم الموضوع: موعد عيد الفطر المبارك شرعيا وليس فلكياالجمعة 16 يونيو 2017 - 14:57 من طرفحنان المصرى

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

 ابداعات شرقية : طريقة عمل الغريبة وعيد سعيد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
 
 
 
{..حنان المصرى..}
عضو لامع
عضو لامع

مديرة ابداعات شرقية
البلد : ام الدنيا
انثى
المهنة :
الهواية :
المــــــزاج :
البرج : الثور
عدد المساهمات : 1685
عدد نقاط المسابقة : 3364
اقدمية العضو : 13
تاريخ التسجيل : 03/07/2012




مُساهمةموضوع: ابداعات شرقية : طريقة عمل الغريبة وعيد سعيد   الخميس 22 يونيو 2017 - 22:55






المقادير :

1/2 كيلو دقيق ( 500 جرام)
1/4كيلو سمنة باردة جدا ( 250 جرام)
1/2كوب سكر بودرة ( 100 جرام)

طريقة إعداد الغريبة :

1- باستخدام أداة الكف فى العجان قلبى الزبدة الباردة _ قبلها بساعة_ مع السكر حتى يذوب تماما و ينسجما، وضيفى الدقيق مرة واحدة، ولا تتركيها تعجن كثيراً، فقط وبمجرد أن يلم الخليط نفسه افصلى العجان وبعد اضافتك للدقيق قلبى على سرعة منخفضة، ستلاحظين أنها عجينة مفتتة غير متماسكة إلى حد ما بيضاء اللون.
2- حاولى عجنها مرتين باليد ستلاحظين أنها عجينة ناعمة جدا، ثم تدخل الثلاجة لمدة ربع ساعة.
3- تخرج باردة و تعجن باليد مرتين على سطح مرشوش بمسحة خفيفة جدا دقيق.
4- قومى بتشكيلها لكرات صغيرة الحجم كل منها يعادل 10جرام (بحجم عقلة الإصبع الصغيرة) ورصيها فى صينية الفرن واصغطى عليها من المنتصف بخفة ثم ضعى حباية البندق أو الفسدق أو اللوز مع الضغط بخفة، وبإمكانك تركها كما هى لتقدم سادة حسب الرغبة، وبامكانك أيضا تشكيلها بالفسدق المجروش ناعم، وزعيه على السطح الذى تعملين عليه و شكلى رول اسطوانى من العجينة ومرريها فى الفسدق بخفة ثم قطعيها و شكليها.
5- تدخل فرن ساخن على 140درجة لمدة 20دقيقة على الأكثر.
6- تخرج تهدأ ثم تنقل من صاج أو صينية الفرن لطبق التقديم.

{.... توقيع حنان المصرى ....}

=======================================
 

ابداعات شرقية : طريقة عمل الغريبة وعيد سعيد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
إبداعات شرقية :: 
ادم وحواء والاسرة
 :: اقسام الاسرة :: المطبخ
-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع


جميع الحقوق محفوظه لمنتديات ابداعات شرقية ©abda3tsharkia.comتصميم وتطوير ابن الاسلام منتديات احلى ستايل alt=الرئيسيه | التسجيل |مراسلة الادارة |احصائيات | الاعلى